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名前

「こだわり家金子精肉店」
店長:金子剛久

メモ

横浜の住宅街にポツンとある小さなハム工房!和牛コンビーフや和牛ローストビーフなど、お肉の幸せ味届けます♪全国銘柄和牛(宮崎牛・鹿児島和牛・くまもと和牛)かごしま黒豚なども取り扱ってます!お問い合わせお気軽にどうぞ。
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こだわり家:熟成ロースハム(ギフト用)
型番 YK004
販売価格

6,156円(税456円)


94 オランダスラバクト国際食品加工品コンテスト 金賞受賞
97 オランダ国際トレードコンテスト 金賞受賞

厳選した国産豚のロース肉を、20日間特製のピックル液に塩漬けし、自然熟成ので豚肉本来の旨みを引き出します。
1本1本手作業で整形しサクラのチップでスモークした、しっとりした味わいが楽しめる、2大会連続金賞受賞のこだわり家の自慢の一品です。
からしバターをつけてシンプルなサンドイッチに最高です。

品名:手造ロースハム
原材料名:国産豚肉・食塩・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・乳蛋白
加熱食肉製品 加熱後包装
内容量:900g
賞味期間:20日間
保存方法:5℃以下で保存して下さい

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